KUHAR »a la carte« (m/ž)

Opis dela

Opis delovnega mesta

• samostojno pripravljanje in kuhanje jedi v a la carte restavraciji
• samostojna priprava jedilnikov, menijev, life cookinga, drugih dogodkov
• sodelovanje pri pripravi posebnih jedilnikov (dietna, vegetarijanska, brezglutenska, brezlaktozna, veganska,… prehrana, catering)
• priprava kruha in pekovskih izdelkov,
• izdelava testenin, polizdelkov in predpriprava hrane,
• vzdrževanje higiene kuhinje in delovanje v skladu s HACCP,
• sodelovanje pri vzdrževanju kvalitetnega načina postrežbe gostov
• skrb za urejenost delovnega mesta
• timsko delo
• opravljanje drugih nalog s področja priprave hrane po navodilih nadrejenega

Pričakujemo

• zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri
• vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji
• poznavanje področja priprave hrane
• urnost, natančnost in iznajdljivost
• osebna urejenost, čistoča,  zanesljivost, samostojnost pri delu
• prilagodljivost glede na delovni čas
• želja po učenju ter širjenju znanja

Nudimo

• sklenitev pogodbe za nedoločen čas, s poskusno dobo dveh mesecev
• redno plačilo
• urejeno delovno okolje
• izmensko delo
• koriščenje ugodnosti v sklopu storitev podjetja Terme Resort d.o.o., blagovna znamka Rimske terme

Vaše prijave pričakujemo na email:kadri@rimske-terme.si . Za več informacij pokličite 051 600 480.